Rosa Cienfuegos - Comida Mexicana Vis Wat is de zogenaamde 'Rapley-methode'

Wat is de zogenaamde 'Rapley-methode'

Chef-kok en BBC-presentator Kwoklyn Wan geeft je met 'Chinese Takeaway Veggie' de meest populaire vegetarische Chinese gerechten die in een handomdraai te maken zijn

Azië laat je zien hoe je een laksa met koolraap maakt

Ik heb er meer nodig

Met praktische ophanglus

Rosa Cienfuegos - Comida Mexicana Vis Wat is de zogenaamde 'Rapley-methode'snacks, tacos, tortas, tamales & desserts De Mexicaanse keuken heeft veel meer te bieden dan tacos en guacamole. De Mexicaanse Rosa Cienfuegos laat zien hoe rijk deze keuken is in dit fraai vormgegeven kookboek. 'Comida Mexicana' biedt authentieke recepten die overheerlijk n maakbaar zijn en de Mexicaanse eetcultuur weerspiegelen. Duik de keuken in en begin bij de basis: maak zelf tortillas, salsa verde of roja en frijoles charros, het meest gegeten